dancyu（ダンチュウ）2011年1月号に紹介されました
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■食こそエンターテーメント「dancyu（ダンチュウ）」の「食彩の王国を読む」の記事で梅ヶ枝清水が紹介されました
毎週土曜日9時30分〜9時55分 テレビ朝日で放送中の「食彩の王国」で紹介された、山形県東根市の名産品「麩」の魅力と、梅ヶ枝清水の名物おばあちゃんが掲載されています。
（この内容は、2010年11月13日に放送されました）
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地球の走り方（2010年発行）で梅ヶ枝清水が紹介されました
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| 毎年6月に山形県東根市で開催される「果樹王国ひがしね さくらんぼマラソン大会」の記事で、山形の郷土料理を楽しめる食事処として紹介されています。 |
『日本各地食べもの地図 東日本編』に千代乃ばあちゃんが作った
「からかい煮」が掲載されています
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| 北海道から愛知県まで、23都道県の郷土料理・伝統野菜・行事食・特産物を各県ごとに紹介する食育資料として発行された「日本各地食べもの地図 東日本編」に、山形県に受け継がれてきた行事食として、千代乃ばあちゃんんが作った「からかい煮」が掲載されています。 |
